Praticien en herboristerie consciente : c'est la rentrée !

 Les enfants ont fait leur rentrée, c'est à présent notre tour de faire la nôtre.

Après bien des péripéties, c'est finalement le samedi 14 octobre 2023, veille de la bénichon de Châtel, qui verra l'envol de la prochaine formation de 15 journées en week-end de :

 Praticien en herboristerie consciente 

Cette formation certifiante est ouverte à toutes et tous, dès 18 ans, et nécessite, outre une motivation personnelle pour travailler avec les plantes, la Nature et les dimensions subtiles, une bonne connaissance de la langue française. 

Au programme de ces 15 mois de formation :

* des rencontres, des découvertes :

- les plantes bien évidement, à travers la botanique descriptive : plante, tiges, feuilles, fleurs, fruits, racines, bourgeons, la botanique goethéenne : étude du geste de croissance de la plante, l'approche alchimique, et enfin la pratique sur le terrain

- la dimension thérapeutique : étude de 10 grandes plantes médicinales sauvages ou compagnes de chez nous, spécificités et vertus, rencontre sur le terrain, dialogue avec la plante et le lieu de rencontre, récolte dans une démarche co-créative

- la dimension de transformation : à travers la galénique : théorique et de ses applications pratiques, réalisation de nombreuses préparations thérapeutiques : infusions, décoctions, macérations, vins, vinaigres, alcoolature, teintures, miels, sirops, élixirs,...

- et enfin le travail co-créatif en interaction avec le monde invisible, la Nature et ses intelligences, les saisons, les astres, en théorie et en pratique, au travers de la réalisation de différents travaux énergétiques

 

Chaque journée de cours proposera une alternance de cours théoriques en salle et dans la Nature, d'applications pratiques sur le terrain et en "laboratoire".

La réalisation d'un travail écrit de recherche documentaire, et sa présentation devant jury d'experts, attesteront des connaissances acquises et des compétences développées.

Les lauréats se verront remettre un diplôme de "Praticien en herboristerie consciente"

Vous trouvez le planning prévisionnel de la formation en week-end ici

Cette formation est également proposée en semaine, un mardi par mois. Elle débutera au printemps 2024

4 places sont disponibles par volée, si vous souhaitez réserver la vôtre, lancez-vous. A ce jour, il en reste 2.

Tarif : 3300.- , qui comprennent les documents de cours, les fournitures et matières premières pour les ateliers, une collation aux pauses, l'examen, le jury, le diplôme.

L'argent ne doit pas être un frein à suivre ce cursus. Petits moyens? Enthousiaste à l'idée d'échanger du travail contre de l'enseignement? contactez-moi!

A prévoir en plus : l'achat de livres spécialisés, les repas, les déplacements.

Pour vous inscrire : le contrat d'inscription est disponible ici

Pour tout renseignement, contactez-moi par téléphone au 079 318 01 39 ou par mail à l'adresse en-pleine-nature(at)bluewin.ch

Balade de l'herboriste : découvrir des secrets d'herboriste en marchant

 Comme chaque année, l'office du tourisme des Paccots et de la région organise des balades de l'herboriste dans le cadre magnifique et particulièrement adapté de nos préalpes.

La station des Paccots, située à une altitude parfaite pour petits et grands, à la grande chance de bénéficier d'une irrigation naturelle et donc d'une flore riche et variée.

Rejoignez-nous ce samedi 9 juillet de 14h à 16h30, pour, à l'occasion d'une balade facile et ouverte à tous, découvrir, observer, exercer votre curiosité et renforcer vos connaissances en plantes médicinales.

Au programme : reconnaissance de grande médicinales rencontrées au fil de notre marche, notions de botanique, échanges sur leurs vertus, la manière de les préparer et de les utiliser, notions de galénique, réponses aux questions que vous vous posez sur les plantes guérisseuses de chez nous.

Pour vous inscrire c'est ici

Au plaisir de vous rencontrer

Des nouvelles de la formation en herboristerie

 Bonjour à toutes et à tous,

suite à vos différentes questions et suggestions, voici quelques informations sur la formation en herboristerie.

Le format et le contenu de la formation ont évolué.

Dès la session 2021, la formation devient certifiante. Pour cela, un examen est organisé afin de valider les apprentissages et les compétences acquises durant le cursus.

La formation, qui est organisée en petits groupes de 4 participants maximum par session, au vu des conditions et incertitudes actuelles, compte dès à présent 120 périodes de cours, réparties sur 15 journées, examen compris.

Les matières étudiées sont les suivantes :

- botanique classique et symbolique, théorie et pratique sur le terrain
- galénique théorie et pratique en atelier

- histoire de la phytothérapie

- étude approfondie et rencontre sur le terrain de 10 grandes plantes médicinales sauvages ou compagnes de chez nous

- approches co-créatives et énergétiques

L'enseignement est transmis en salle, en atelier et dans la Nature. Chaque journée de cours est organisée en fonction des plantes disponibles, de la météo, de la saison. Les cours ont lieu dans les locaux de l'école, à Châtel-St-Denis, à quelques minutes en voiture de Vevey, au pied des Préalpes.

Deux sessions ont lieu chaque année, une en semaine, début le 22 février 2022, une en week-end, début le 11 juin 2022. 

Les inscriptions se font par écrit, sur le contrat que vous trouvez ici, le règlement de l'acompte réserve la place. Le nombre de places est limité.

Activités d'hiver 2020-2021

 Bonjour à tous,

Je reste active en cette fin d'année pour vous proposer une activité purement hivernale, tant qu'elle est toujours autorisée :

Sortie botanique à la rencontre des arbres en skis-hok :

Equipés de skis courts proches des raquettes, venez vous familiariser avec les arbres, apprendre à les reconnaître sans leurs feuilles, juste au port de leurs branches, de près, puis de loin.

Sorties pédagogiques et ludiques proposées dans la région de Châtel-St-Denis et des Paccots, selon enneigement et météo, réservées aux adultes et enfants de plus de 6 ans, en bonne condition physique et initiés à la pratique du ski. les participants doivent être capables de glisser sur des pentes légères et de se relever seuls dans la poudreuse. 

Tarif : 60.- par adulte, 40.- par enfant de 6 à 12 ans, cartes Kariyon bienvenues. Groupe limité à 4 participants.

Skis-hok et bâtons fournis. Prévoir des vêtements souples et étanches, des chaussures de montagne à semelle souple.

Dates des prochaines sorties dans la rubrique "Prochains ateliers" ici à côté.

Pour vos réservations, mail, sms, WhattsApp ou téléphone.

Vous voulez en savoir plus ?

Au plus proche de la nature….

« D‘abord s’équiper. Les skis courts sont assez larges. Les fixations ressemblent à celles des raquettes. Il suffit de glisser l’avant du pied sous la courroie, puis de serrer la sangle de cheville et tous les participants sont bien vite chaussés de leurs skis-hok. Après le réglage des bâtons, c’est le départ.

Même si ces skis ressemblent beaucoup à des raquettes, la sensation de glisse est bel et bien présente. Les premiers pas se font sur de la neige tassée, rester en équilibre demande de l’attention. Puis c’est l’entrée dans la neige poudreuse et la sensation de légèreté apparait. Les skis s’enfoncent très peu dans la couche épaisse, juste assez pour être guidés par la neige et rendre la progression facile.

Aujourd'hui encore, le groupe s'arrête dès les premiers pas pour observer l’étendue blanche et la forêt alentours. Il n’a pas encore quitté l’aire de départ, et déjà les questions fusent, les explications et observations se succèdent. Isabelle donne des repères pour différencier les arbres rencontrés : sapins, épicéa, mélèzes ou pins, tous ont leur spécificité, qui les rend uniques. Les feuillus sont également nombreux. Érables et hêtres pour les essences les plus majestueuses, et sureaux, noisetiers, sorbiers des oiseleurs pour celles qui en imposent moins mais sont tellement utiles à la faune.

Tout au long du parcours, les arbres sont identifiés, parfois facilement mais quelquefois la concertation s'impose et le recours aux indications d’Isabelle est nécessaire. Certains participants possèdent déjà de solides connaissances et interviennent fréquemment pour faire partager leur savoir aux débutants. 

Outre les noms en français ou en latin, Isabelle Seghin leur parle également de la symbolique des arbres, de leur histoire, et met en lumière les critères qui permettent d'éviter les confusions.

 

Cependant, le plaisir des sens ne s'arrête pas aux arbres. Les participants s'émerveillent devant les paysages somptueux : Dent de Lys, Teysachaux, vue sur le lac, chalet d'alpage, traces d’animaux, la nature offre un spectacle inoubliable ! 

Le maniement des skis devient vite naturel, les petites montées ne posent plus de problèmes, quant aux descentes, les plus téméraires les prennent de face et s’essayent aux virages en télémark, les plus timides font de grandes traversées suivies de conversions. Les chutes dans la poudreuse sont nombreuses et entrainent toute l’équipe dans un fou rire inextinguible.

C'est déjà le moment de rentrer, de quitter les étendues blanches pour regagner les voitures puis la ville. Quelques rencontres nous surprennent encore et l'heure des "au revoir" sonne. 

C'est avec les yeux remplis de la splendeur de nos montagnes, la tête pleine de noms d’arbres, et la mémoire de joies partagées, que les participants se séparent à regret. »

Mini-stage d'herboristerie

Pour cet été d'exception, l'école vous propose de vous offrir 2 journées de cours théoriques et d’ateliers pratiques en herboristerie. 

Vous pourrez vous familiariser avec quelques plantes médicinales de saison et la manière de les préparer, et, qui sait, développer l'envie de poursuivre votre chemin d'apprentissage du soin par les plantes.

Isabelle Seghin, professionnelle du soin par les plantes et botaniste passionnée, animera ce stage. Elle vous fera pénétrer dans le monde du soin par les plantes de chez nous, et vous initiera aux visions scientifiques et poétiques du végétal et de la Nature.

Au Programme :

- Théorie : initiation à la botanique de reconnaissance des plantes, monographie des plantes rencontrées, approches co-créatives.

- Pratique : reconnaissance des plantes, cueillette, élaboration de préparations de base, selon les plantes sauvages ou compagnes de saison : séchage, macérations, onguents, vins, sirops,...

Public :

- Adultes dès 16 ans, débutants ou déjà initiés à la phytothérapie,

Organisation :

- Cours en petits groupes de 3 à 6 participants

- Adaptation du cours à la météo du moment, afin de passer un maximum de temps dans la nature, dans les meilleures conditions possibles.

Dates : les 23 et 24 juillet ou les 24 et 25 août 2020

Autres dates sur demande, organisation pour des groupes déjà composés.

Tarif :  350.- par participant. 

Possibilité de payer avec les bons Kariyon.ch et de bénéficier du soutien de l'Etat de Fribourg sous forme d'un rabais de 20%.

Ce tarif comprend : les 16 périodes de cours, les pauses, la fourniture du matériel et des consommables pour la pratique.

Il ne comprend pas les repas, pris sous forme de pique-nique, la documentation spécialisée ou l’achat de livres.

Inscription par écrit, sur ce formulaire. Le paiement de l’acompte de 150.- réserve la place.

Botanique et herboristerie : ateliers directement dans la nature

Sorties à la demi-journée, dans la région des Paccots, en groupe de 2 à 8 participants.

Vous souhaitez rafraîchir, mettre à jour, développer sur le terrain vos connaissances botaniques issues de vos lectures, de votre scolarité, de l'enseignement de vos anciens? Vous aimeriez pouvoir faire le lien, sur le terrain, entre des connaissances livresque et une pratique de reconnaissance? Vous aimeriez savoir comment reconnaître des plantes, quoi regarder?

Vous souhaitez apprendre à reconnaître des plantes à préparer vous-même à la maison? Vous souhaitez réaliser des préparations simples que vous pourrez ramener avec vous?

Ces ateliers sont faits pour vous!


Organisés directement dans la nature, au plus près des éléments et du végétal, ils vous amèneront les connaissances botaniques nécessaires à comprendre, connaitre et reconnaitre les plantes.

Chaque atelier botanique est conçu pour vous permettre de repartir avec les éléments utiles à votre travail avec les plantes. Apports théoriques, contes, métaphores, observation, cueillette, dessin, photo se succèderont dans ce but.

Chaque atelier d'herboristerie vous permettra de découvrir une plante, apprendre à la reconnaître à coup sûr et à en réaliser une préparation simple reproductible à la maison.


Sorties à la demi-journée, de 9 h à 12h ou de 14h à 17h, nécessitant une marche d'approche d'environ une heure. Merci de vous équiper en conséquence, et de prévoir des protections contre le soleil ou la pluie, de l'eau en suffisance, une bonne paire de chaussures, éventuellement des bâtons, un carnet de note ou croquis, un appareil photo, une loupe,... 

Atelier semi-privé : 60.- pour 3 périodes de 60 min chaque, prix de base par participant, pour 2 ou 3 participants. Prévoir en plus le coût du matériel (CHF 5.- par personne) en cas de réalisation de préparation à emporter.

Atelier collectif : 30.- pour 3 périodes de 60 min chaque, prix de base par participant,
minimum 4, maximum 8 participants. Prévoir en plus le coût du matériel (CHF 5.- par personne) en cas

d'élaboration de préparation à emporter

Prochains thèmes et dates :

Vendredi 12 juin : botanique pour tous

Mardi 16 juin : La fleur, organe de reproduction

Lundi 29 juin : La plante, être végétal

Mercredi 8 juillet : En balade pour une pommade

Vendredi 10 juillet : La feuille, usine de transformation

Mardi 14 juillet : Arbres et arbustes

Jeudi 16 juillet : Plantes herbacées

Lundi 20 juillet : Sirop de plantes sauvages

Mercredi 22 juillet : Fruits et graines

Inscriptions par SMS ou WhatsApp ou mail

Nombre de places limité à 8 participants par sortie

Ateliers privés à la carte pour des groupes dès 4 participants, me contacter.

Au plaisir de vous rencontrer, cordialement,

Isabelle

Herboristerie familiale, nouvel envol

Tenté de participer à cette extraordinaire aventure de découverte des merveilles de la nature tout près de chez soi? Envie d'apprendre à les connaître, les reconnaître, les transformer en remèdes? Besoin de vous reconnecter à ce savoir ancestral, qui longtemps passait de femme à femme dans les lignées?

Cette formation est faite pour vous.

Entre théorie, approches botaniques classique et symbolique, ateliers pratiques, sorties dans la nature, vous développerez, en 10 journées, vos connaissances, vous vous initierez à d'autres approches, développerez votre intuition et votre méthode de travail.

Une formation en petit groupe 3 à 6 participants, en présentiel (dès que possible ;-)), c'est également se faire de nouveau amis, se créer un réseau, se relier, appartenir.

La prochaine formation en semaine doit débuter le 5 mai. Cela se fera certainement en ligne, par de la théorie. Dès le date de réouverture des écoles, prévue actuellement le 8 juin, mais qui pourrait être le 11 mai dans notre cas, nous nous retrouverons en petits groupes afin d'aller pratiquer sur le terrain. 2 places sont encore disponibles dans ce groupe, l'opportunité pour 2 personnes de nous rejoindre et de participer à l'aventure.

Intéressé? Contactez-moi rapidement.

Cours de botanique en ligne

Bonjour chers amis,
durant cette période de crise du covid19, votre école suspend ses cours en présentiel afin de respecter les décrets en vigueur et de vous protéger de contacts potentiellement dangereux.

Afin de répondre au mieux à vos attentes, et de vous proposer un divertissement dans vos longues périodes d'immobilisation, l'école met en place des cours à distance, par visio-conférence.
Le premier proposé est celui de botanique, d'une durée de 8 périodes, soit en une soit en 2 journées.
Ce cours est accessible aux étudiants en herboristerie familiale dont la formation est suspendue actuellement, et à tout volontaire pour développer ses connaissances botaniques. Le tarif comprend le fascicule de cours, les 8 périodes de vidéo conférence en direct avec possibilité de poser vos questions, et l'attestation de fin de cours. Il est fixé à CHF 160.-
Pour vous inscrire : télécharger le contrat d'inscription ici

Pour la partie pratique dans la nature, j'espère que nous pourrons très bientôt aller nous exercer à la reconnaissance sur le terrain. Si cela ne devait pas être le cas, je vous proposerais des exercices pratiques à faire autour de chez vous.

Si d'autres thématiques sur les élixirs ou les plantes vous intéressent, j'organise volontiers un cours en ligne dès 4 participants.

J'invite toutes les personnes intéressées à prendre contact avec moi par mail ou téléphone afin de fixer les modalités pratiques.

En cette période délicate, votre soutien permettra à l'école de reprendre ses activités dès la levée du décret de la confédération.

De tout coeur avec vous, Isabelle

Nouveauté 2019 : la série "journée de l'herboriste"

Suite à vos nombreuses demandes et suggestions, l'école vous proposes des "journées de l'herboriste", accessibles une à une, et agendées les week-end.

Pour satisfaire le plus grand nombre, les thèmes suivants sont proposés :

Des journées théoriques, passées en salle pour apprendre la théorie qui nous permettra de mieux appréhender les activités de l'herboriste : 

planche botanique 

Journée botanique 

Accueil et méthodologie

Approche botanique du végétal

Application dans la nature

Journée galénique 

    Plantes et thérapeutique

Les formes galéniques

Journée plantes et vertus 

Plantes et vertus

Posologies de base

Calendrier de cueillette

Des journées pratiques, axées sur la découvertes de quelques plantes de saison, en salle, puis dans la nature, le ramassage, la préparation en atelier de différentes formes galéniques 

Fleurs de tussilage

Journée tussilage, primevère et bourgeons

Tussilage

Primevère

Atelier mâcérats glycérinés

Feuille d'alchémille argentée

Journée reine des prés et alchémille 

Reine des prés, Alchémille

Cueillette et séchage
Atelier tisane infusion, décoction, cueillette et séchage

Fleur d'arnica

Journée arnica et millepertuis

Arnica, Millepertuis

Atelier onguent, macérât huileux, pommade

Fleur de sauge officinale

Journée sauge, thym et romarin

Sauge, Thym, Romarin

Atelier vins et liqueurs

Fleur de plantain

Journée plantain et ortie

Plantain, Ortie

Atelier baume à lèvres et onguent anti-piqûres

Fruits de sureau noir

Journée sureau fruits et serpolet 

Sureau noir, Thym serpolet

Atelier sirops et rob

calendula

Journée calendula et huiles essentielles 

Calendula
Huiles végétales, huiles essentielles
Atelier liniment pour bébé crèmes et laits

Dates pour 2019 :

Journées	dates	Journées	dates	Journées	dates	Journées	dates
Tussilage	14.04.19	plantain	01.06.19	botanique	06.07.19	arnica	07.07.19
Reine des prés	31.08.19	sureau	15.09.19	sauge	28.09.19	galénique	09.11.19
Plantes et vertus	23.11.19	calendula	A préciser

Cours en petits groupes de 4 à 8 participants, ouvert aux adultes dès 16 ans. Aucun prérequis nécessaire. Pour télécharger le flyer, cliquer ici 

Tarif : 220.- la journée, supports de cours, matériel de préparation, matières premières, attestation et pauses compris.

Inscription par écrit sur le bulletin à télécharger ici

Au plaisir de cheminer avec vous sur la voie des plantes,

Cordialement,

Isabelle